肖美丽，法学硕士，马克思主义学院创新创业工作负责人。主持或参与课题5项，参撰专著2部。注重以赛促学，指导学生成效显著，2025年指导学生在双创赛事中累计获国家级奖2项、省级奖1项、校级奖3项。其中“赋能青年发展助力乡村振兴”等项目在全国新文科实践创新大赛中分获银奖、铜奖。手绘地图教学资源入选教育部“大思政课”项目，个人获山东省“学宪法 讲宪法”活动优秀指导教师、校党建业务技能大赛一等奖等荣誉。